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Aktuelles

Unser Brezel-Backpapier wird zum Kunstwerk!

Aus unserem Backpapier, auf dem unsere Brezeln täglich frisch in den Filialen gebacken werden, etwas Acryl-Farbe und einem kreativen Kopf entstand dieses tolle Kunstwerk.

*** Die Bonjour-Brezel ***

Die Künstlerin Elke Sander aus Gerlingen arbeitet gerne mit ausrangierten Materialien, wie auch unser Backpapier.

Das tolle Bild und noch viele weitere Kreationen findet ihr noch bis zum 2.8.2020 auf der Ausstellung „systemrelevant: kunst?!“ im Stadtmuseum Gerlingen.
https://www.gerlingen.de/Ausstellungen

Vorbeischauen lohnt sich!

PROJEKT „KLASSE 2000“

Unser erfolgreiches AZUBI PROJEKT Klasse 2000 „Gesunde Ernährung“ mit und in der Flattichschule in Münchingen. Unser Kooperationspartner seit 10 Jahren.

(zu sehen die 1.Klasse mit den TRÖLSCH AZUBIS)

Interner Workshop

Beim Brot-Seminar am 18. Juli 2019 mit Brot-Sommelier Prof. Dipl.-Ing. (FH) Michael Kleinert durfte unser Verkaufsteam ihr Können unter Beweis stellen. Nach der Einführung in die Welt der Sinne mit einem „Aromaparcour“ ging es für die Teilnehmerinnen in die Backstube. Hier durften sie tatkräftig mit anpacken und ein Dinkel-Laib backen. Und was soll man dazu sagen: an ihnen ist ein Bäcker verloren gegangen…

Unter der Leitung unseres Bäckermeisters Jochen Kühn erfuhren unsere Verkäuferinnen die Geheimnisse des Knetens, Gärens und Backens. Interessant – Wissenswert – Motivierend – Brotleidenschaft

„Abendlicher Backduft“

Am Freitag, den 24. Mai 2019 fand unser Grillfest für unsere Kunden & Mitarbeiter auf dem Firmengelände in Korntal-Münchingen statt.

Ein abendlicher Rundgang durch unsere gläserne Backstube war geboten, sowie Leckeres vom Grill, vegetarische Genüsse und süße Desserts aus unserer Konditorei gab es an den verschiedenen Ständen vor unserer Backstube.
…das GRATIS-Stockbrot-Backen über dem offenen Feuer für Kinder war das Highlight …für Groß & Klein 🙂

Vielen Dank an alle Helfer,
es war ein WUNDERSCHÖNES und ERFOLGREICHES Fest!