Orangen Sahnetorte
Für die Orangen-Sahnetorte wird ein spezieller Boden mit Mandeln und Schokostückchen gebacken. Auf diesem wird fruchtige Orangensahne verteilt. Dekoriert wird die Torte mit Orangengelee, Sahnerosetten und Orangenstückchen. Zu einer Tasse Kaffee oder Tee schmeckt diese Sahnetorte besonders gut. Sie ist von November bis März erhältlich.
Zutaten
Spezialboden: Eier, Mandeln, Zucker, Schokodrops Zartbitter [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithin (Soja), natürliches Aroma], Butter, Backtriebmittel (Diphoshate, Natriumcarbonate)
Füllung: Sahne, Milch, 6% Orangen, Zucker, Puddingpulver (Eiweiß), Fondant, 2% Fruchtpaste Orange, Speisegelatine, Zitronensaft, Aroma
Spiegel: Tortenguss, 6% Fruchtpaste Orange, Dekorsahne [Sahne, Zucker, Sahnestandmittel, natürliche Vanille], 6% Orangenscheiben, Vollmilch-Kuvertüre [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Lecithin (Soja), Vanilleextrakt], Tortenguss
Allergene
Enthält Eier, Sojaerzeugnisse, Milcherzeugnisse, Mandeln, kann Spuren von Weizen enthalten