Dieses typische, schwäbische Gebäck hat ein helle, weiche Krume mit leicht laugiger Kruste. Laugenbrötchen sind lockerer als Brezeln und Stangen. Bei Laugengebäcken wird die Kruste beim Backen kastanienbraun. Laugengebäck schmeckt immer gut. Zwischendurch mit Butter oder Schinkenwurst. Auch als Beilage zum Buffet, Salat oder Suppe ist es gut geeignet. Kinder mögen es mit Konfitüre oder Honig.

Das Vital Spitz hat eine besondere Formgebung. Außen hat es eine rösche Kruste mit knusprigen Spitzen. Die saftig-feuchte Krume ist unregelmäßig mit grober Porung. Dieses besondere Brötchen enthält Kartoffeln, Karotten, Mohn, Sesam, Leinsamen, Kürbis- und Sonnenblumenkerne und ist fein mit Kräutern abgerundet. Das Vital Spitz schmeckt pur mit Butter bestrichen. Probieren Sie es einmal mit Honig oder Frischkäse. Und auch herzhaft mit Wurst oder Käse ist es ein Genuss.

Der Roggenkracher ist rustikal gebacken und hat eine kräftige, krosse Kruste. Die Krume ist mittelbraun, kompakt und mild-aromatisch. Durch den hohen Roggenanteil bleibt das Brötchen länger frisch als ein Weizenbrötchen. Dieses Brötchen eignet sich besonders gut für herzhafte, kräftige Beläge wie Schinken, Salami oder Käse.

Das Französische Nussbrötchen ist ein besonderes Weizenbrötchen mit Stückchen von Walnüssen, gerösteten Haselnüssen und etwas Nussnougat. Es hat einen vollmundigen aromatisch-nussigen Geschmack. Die Kruste ist rösch und rustikal aufgerissen. Dieses Brötchen schmeckt sehr gut mit Butter. Es passt sowohl zu nussiger Nougatcreme als auch zu herzhaften Auflagen wie Schinken und Käse.

Der Kartoffelweck hat eine weiche, softe Krume mit Kartoffelstückchen und eine rösche, goldbraune Kruste. Er schmeckt sehr aromatisch und hat eine gute Frischhaltung. Dieses Brötchen schmeckt zu jedem Belag sehr lecker. Es passt zu fruchtiger Konfitüre, herzhaftem Käse und würzigem Schinken.

Unser Grünkernflipp ist ein ganz besonderes Brötchen. Von außen besticht er mit seiner zartsplittrigen, goldbraunen, abgeflämmten Kruste. Die helle, feuchte Krume mit unregelmäßiger Porung zeigt auch einige ganze Getreidekörner. Beim Hineinbeißen entfaltet sich der herrlich getreidige Geschmack mit aromatisch-rauchigen Röstaromen. – Probieren Sie es und werden zu Freunden dieses besonderen Urkorns. Genießen Sie den Grünkernflip einfach pur, mit frischer Butter oder mit herzhaften Belägen wie Käse oder Schinken. Und auch mit Honig erleben Sie ein süßlich-würziges Geschmackserlebnis.